Fiestas Patrias: cómo detectar carne en mal estado y cuándo sospechar de una intoxicación
Los asados, empanadas y choripanes son protagonistas indiscutidos de las Fiestas Patrias, pero también pueden transformarse en un dolor de cabeza si no se respetan las normas básicas de conservación de los alimentos. Dejar la carne varias horas fuera del refrigerador, cortar la cadena de frío o usar los mismos utensilios para productos crudos y … Read more
